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Bisogna volere l'impossibile perchè l'impossibile accada.                                                                                                                                                      CI SONO DUE GRANDI GIORNI NELLA VITA DI UNA PERSONA: IL GIORNO IN CUI NASCIAMO E IL GIORNO IN CUI SCOPRIAMO IL PERCHÉ."                                                                                                                                                      Il vero viaggio di scoperta non consiste nel trovare nuove terre, ma nell'avere nuovi occhi.                                                                                                                                                      La soddisfazione non è nel raggiungere la vetta, ma nello sforzo di meritarla.                                                                                                                                                      Prima di parlare domandati se ciò che dirai corrisponde a verità,se non provoca male a qualcuno, se è utile, ed infine se vale la pena turbare il silenzio per ciò che vuoi dire.                                                                                                                                                      La paura busso' alla porta;la fede ando' ad aprire, e non trovo' nessuno.                                                                                                                                                      ABBIAMO DI CHE VIVERE CON CIO’ CHE PRENDIAMO, MA COSTRUIAMO UNA VITA CON CIO’ CHE DONIAMO.                                                                                                                                                      In ogni attività la passione toglie gran parte delle difficoltà.                                                                                                                                                      Non chiedere una vita più facile, chiedi di essere una persona più forte.                                                                                                                                                      Il falegname piega il legno, l’arciere crea le frecce, il saggio modella se stesso.                                                                                                                                                      Un uomo che ha commesso un errore e non lo ha riparato, ha commesso un altro errore.                                                                                                                                                      Tutto quello che siamo è il risultato di quello che abbiamo pensato.Buddha                                                                                                                                                      La felicità è qualcosa che si moltiplica quando si condivide

Gastronomia, salumi, formaggi, pane, frutta, verdura.. Bordighera: 0184 262579
Orario 7-13 17-20:30. Domenica aperti solo al mattino

Specialità Prodotte da noi

Verdure in casseruola

Ingredienti: verdure fresche, olio oliva, olio girasole, aromi naturali, sale, prezzemolo.

Non abbiamo ancora capito il perchè di tanto successo di questo piatto.

Forse la magia sta nel fatto che col nostro sistema di cottura, tutte le proprietà delle verdure non vengono perse, ma si amalgano agli altri semplici ingredienti, creando quell'armonia di sapori delicato e gustoso all'unisono.

A volte troverete verdure singole come taccole, fagiolini, carote, ecc, altre volte combinate tra loro: ne è un esempio la nostra ratatuia.

RATATUIA
PATATE E CAROTE
CIPOLLINE IN AGRODOLCE
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